Phrik Hinou

[Sol]

De Phrik Hinou, een Thai Bird Pepper, soort Annuum.
Hij is nu ongeveer 1.40 meter hoog en heeft de potentie om nog wel wat groter te worden wanneer hij in een ruimere pot gezet wordt. Hij produceert veel kleine pepertjes +- 1,5 cm lang, die groen of rood gegeten worden.
Geeft vrucht in ongeveer 100 dagen na de laatste verpotting.
Is lekker heet +- 100.0000 a 200.0000 Scoville en zeer goed van smaak.

Hier is hij nog klein, maar het blad heeft al zijn karakteristieke vorm.



Phrik Hinou
Species: Frutescens
Origin: Thailand
Size: 1,60 m
Heat: Very Hot, 100.000 - 200.000 SHU

[Sol]

En wat pods:

De pepertjes rijpen van groen naar rood.

Ze zijn goed pittig (1 pepertje volstaat voor een lekkere bite in een flinke salsa).
Zeker 100.000 Scoville +

M'n grootste plant is nu rond de 1.90 m. De planten blijven overvloedig produceren.
(Ik ben momenteel zaden aan het drogen.)

[silencevince]

Goedemorgen Sol

Ik hou me aanbevolen voor wat zaden als je deze hebt gedroogd.
Ik wil wel een zien hoe dat staat als hij 1,40 cm of hoger is.
Ik zie in je bericht dat hij in de laatste maand nog een groei spurt heeft gemaakt van 40 cm.

[ThomasDeco]

Hé, die lijken wat op de verpakte peper-mix'en die hier (in België) in de supermarkt liggen. Weet je misschien of dit dezelfde zijn? Op de verpakking staat dat ze ook van Thailand komen...

1,90m... Wat een monster . Die plant valt waarschijnlijk meteen om als je de ondersteunings-stok weghaalt?!

Mooie foto van het bloempje trouwens!!

[Sol]

Hé, die lijken wat op de verpakte peper-mix'en die hier (in België) in de supermarkt liggen. Weet je misschien of dit dezelfde zijn? Op de verpakking staat dat ze ook van Thailand komen...

Hier in NL in de super liggen ook pakketjes met Thaise pepers. Die pakketjes die hier liggen zijn een slag groter en dikker (ter grootte van een hele lucifer ongeveer, zonder het steeltje mee te rekenen). Het kroontje waaruit de pod groeit ziet er ook anders uit. Die pepers uit de super vind ik ook erg lekker. Ze zijn minder heet dan de Phrik Hinou (maar nog steeds erg heet). De pepertjes op de bovenstaande foto zijn trouwens nog iets aan de grote kant Meestal zijn ze maar 1,5 cm groot en werkelijk snoeiheet Misschien wel de heetste Anuums die er zijn? Vers smaken ze zelfs een klein beetje fruitig.

Ik heb de plant van 1,90 m aan een touwtje gehangen op m'n balkon. Het is inderdaad geen gezicht in vergelijking tot de pot. Wonder boven wonder waait hij niet stuk en het waait stevig. Ik moet wel steeds water geven.

PS M'n foto techniek is enorm verbeterd dankzij DrBender's fotografeer tips op deze site

[silencevince]

Hey Sol ik had je nog een pb gestuurd met mn adres voor wat zaadjes van de Phrik Hinou

[Sol]

Ik las laatst een artikel over frutescens en deze peper zou heel goed daarin ingedeeld kunnen worden (vooral de struik achtige groei en kleur van het bloempje duiden hier op).

[Sol]

Slide show: http://img683.imageshack.us/slideshow/player.php?id=img683/8798/1274102241myf.smil

[Mick]

De zaadjes van de Phrik hinou die je me vorig jaar hebt gegeven als starterspakket, daarvan is een overwinteraar inmiddels een meter met drie pepertjes en veel bloempies. Zonder stutstok gaat die inderdaad om, vooral op het balkon.
De andere, dit voorjaar gezaaid, is nog mini mini. Een phrik shi fah (mijn Thais is niet alles, excuus).

[Bartjeuhh]

Mooie slideshow